| 『おかゆ」って､風邪をひいた時に食べるとよくない? |
そういえば､風邪をひいた時などによく､「おかゆ」を
作ってもらいますが､体調の悪い時自分で作る場合､
面倒がって､お湯にごはんを入れて煮えたらすぐに玉子を投入！
塩をパラパラ・・・ほとんど「雑炊」で食す｡
女士に言わせると横着もんだねと言われますが､
さらさら､かっ込めるので､おらぁはコレですな・・・（笑）
『おかゆ」は､体調不良の場合などに食べると・・・
風邪などで､体調不良の場合ん時食べるもんってすぐに
「おかゆ」って､思い浮かびませんか・・・､
消化が良くて胃にやさしい､やわらかくて噛まなくても飲み込めて､
喉が痛いときはコレしかないでしょって､思いませんか?
・・・でも､これって咀嚼（そしゃく）をほとんどしないので､
咀嚼をしないと､唾液も分泌されない､消化酵素も働かない､
って事になり、かえって胃にやさしく無いという結果に・・・
あまり噛まない状態で胃に入ってくるので､オイオイって感じで、
胃がビックリしちゃうらしいです・・・（笑）
ただでさえ体の機能が弱っている所に、水分の多い「おかゆ」
が胃に入れると､胃酸も薄まってしまいますので､
胃腸にかかる負担が増えるため、
「おかゆ」はあまり体に良くないという事らしいですね｡
体調の悪い時に食べる「おかゆ」が良くないのではなくて､
咀嚼をしない事が良くないので､おかずなどを工夫して
しっかり噛んで食せば、大丈夫って事になりますが､
食欲がない時は無理に食べず、ひたすら寝る・・・
スポーツドリンクなどで水分補給をしながらひたすら寝る・・・
・・・という事は､「雑炊」って「おかゆ」より良くないのか?
さらに､普段からあまり噛まずに食べてる気がするなぁ～・・・（笑） |
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